LEBENSMITTELFARBSTOFFE SYNTHETISCH

Synthetische Lebensmittelfarbstoffe sind Farbmittel, die industriell produziert werden.

Sie lassen sich in großer Reinheit, hoher Farbstärke und gleichbleibender Qualität herstellen und finden ihren Einsatz in Lebensmitteln, Arzneimitteln, Kosmetika sowie in Wasch- und Reinigungsmitteln.

Gegenüber den färbenden Lebensmitteln und den Naturfarbstoffen bieten sie eine zuverlässige Stabilität gegenüber Wärme, Licht und chemischen Einflüssen. Weitere Vorteile sind in der hohen Färbekraft, der geschmacklichen Neutralität und der langen Haltbarkeit von 5 Jahren zu sehen.

Synthetische Lebensmittelfarbstoffe entsprechen den Kosher-Vorgaben und sind mit der E-Nummer u./o. dem Produktnamen zu deklarieren.
Unsere Produkte stehen Ihnen in wasserlöslicher Form als Pulver oder Granulat oder als Verlackung in wasserunlöslicher Qualität in verschiedenen Gebinde-Größen zur Verfügung.

E - Nummer	Produktname	Color Index N°	Color Index Bezeichnungen	Löslichkeit / Qualität	PULVER Standard Konzentration min.%	GRAN Standard Konzentration %
E 102	Tartrazin / FD&C Yellow N°5	19140	C.I.Food Yellow 4; C.I.Acid Yellow 23	1.)	85	90 ± 5
E 104	Chinolingelb	47005	C.I.Food Yellow 13; C.I.Acid Yellow 3	1.)	70	72 ± 2
E 110	Gelborange S / FD&C Yellow N°6	15985	C.I. Food Yellow 3	1.)	85	91 ± 3
E 122	Azorubin / Carmoisin	14720	C.I.Food Red 3; C.I.Acid Red 14	1.)	85	95 ± 5
E 123	Amaranth	16185	C.I Food Red 6; C.I.Acid Red 27	1.)	85	–
E 124	Ponceau 4R	16255	C.I.Food Red 7; C.I.Acid Red 18	1.)	82; 70	82 min
E 127	Erythrosin / FD&C Red N° 3	45430	C.I.Food Red 14; C.I.Acid Red 51	1.)	87	91 ± 4
E 129	Allurarot / FD&C Red N°40	16035	C.I.Food Red 17	1.)	85	90 ± 5
E 131	Patentblau V (Ca)	42051	C.I.Food Blue 5; C.I.Acid Blue 3	1.)	85; 50	–
E 131	Patentblau V (Na)	42051:2	C.I.Food Blue 5; C.I.Acid Blue 3	1.)	85	92 ± 4
E 132	Indigotin / FD&C Blue N°2	73015	C.I.Food Blue 1; C.I.Acid Blue 74	1.)	85	91 ± 4
E 133	Brillantblau FCF / FD&C Blue N°1	42090	C.I.Food Blue 2; C.I.Acid Blue 9	1.)	85	97 ± 3
E 142	Brillantsäuregrün BS	44090	C.I.Food Green 4; C.I.Acid Green 50	1.)	80	–
E 151	Brillantschwarz PN	28440	C.I.Food Black 1	1.)	80	80 min
E 155	Braun HT	20285	C.I.Food Brown 3	1.)	70	–

Die Farben der Tabelle stellen Annäherungen dar.
Legende: 1.) wasserlöslich 2.) dispergierbar 3.) Diverse Konzentrationen auf Anfrage verfügbar 4.) In verschiedenen Qualitäten verfügbar. X Details auf Anfrage.
Alle angebotenen Lebensmittelfarbstoffe entsprechen den Kosher-Vorgaben, außer E 120.

Kosmetikfarbstoffe synthetisch

In der EU sind alle synthetischen Lebensmittelfarbstoffe zur Färbung von kosmetischen Mitteln zugelassen, darüber hinaus stehen diverse Kosmetikfarbstoffe in wasserlöslicher oder verlackter Qualität sowie als Pigment zur Verfügung. Für diese Färbemittel ist der Anwendungsbereich 1-4 zugelassen.

Produktname	Color Index N°	Color Index Bezeichnungen	Löslichkeit / Qualität	PULVER Standard Konzentration min.%	GRAN Standard Konzentration %
Uranin / D&C Yellow N°8	45350	Acid Yellow 73	1.)	83	–
Acid Yellow 17	18965	Acid Yellow 17	1.)	x	–
Pyranin / D&C Green N°8	59040	Solvent Green 7	1.)	x	–
Alizarincyaningrün G / D&C Green N°5	61570	Acid Green 25	1.)	x	–
Naphthol Green B	10020	Acid Green 1	1.)	x	–
Acid Blue 1	42045	Patentblau VF	1.)	x	–
Acid Blue 7	42080	Acid Blue 7	1.)	x	–
Acid Blue 80	61585	Acid Blue 80	1.)	x	–
Direct Blue 86	74180	Direct Blue 86	1.)	x	–
Sulforhodamin B	45100	Acid Red 52	1.)	x	–

Die Farben der Tabelle stellen Annäherungen dar.
Legende: 1.) wasserlöslich 2.) dispergierbar 3.) Diverse Konzentrationen auf Anfrage verfügbar 4.) In verschiedenen Qualitäten verfügbar. X Details auf Anfrage.
Alle angebotenen Lebensmittelfarbstoffe entsprechen den Kosher-Vorgaben, außer E 120.